| Churrasco
Nobre |
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Aperitivos: |
Caipirinha tradicional
Martini Bianco
Coquetel de frutas sem álcool
Coquetel de côco
Coquetel de maracujá
Espanhola
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Bebidas: |
Cerveja/cerveja sem álcool
Refrigerantes
(coca-cola, coca-cola light, guaraná,
guaraná diet, soda)
Água mineral natural e com gás
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Entradas: |
Patês (ricota com ervas finas, azeitona
preta, frango)
Canapés variados decorados
Tartelete de frios defumados
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Buffet self-service: |
Folhas verdes: alface, agrião e rúcula,
decorada com kani, morangos e kiwy
Maionese de legumes
Salpicão tropical (cenoura, repolhos verde e
roxo, maçã verde, passas)
Salada grega (tomate, cebola, pepino, queijo
branco em cubos, azeitonas)
Berinjela com passas e nozes
Salada de grão-de-bico
Arroz branco em réchaud de cerâmica
Arroz à grega
Farofa
Molho vinagrete
Temperos
Pães
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Carnes (servidas):
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Picanha
Alcatra
Maminha
Lingüiça toscana
Sobrecoxa de frango no espeto
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Mesa Principal: |
Bolo com recheio e cobertura a definir
Brigadeiro de gala,
casadinho, beijinho, olho de sogra
caramelado, crespinho de amendoim, camafeu
de nozes
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Encerramento:
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Café
Licores
Petit-fours
Balas finas
Carolinas recheadas com creme, cobertas com
fondant
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