ALMOÇO OU JANTAR LUXO                                        

Aperitivos:                  Campari

                                   Martini bianco

                                   Coquetel de frutas

                                   Coquetel de côco

                                   Espanhola

Bebidas:                     Cerveja/cerveja sem álcool

                                   Refrigerantes (coca-cola, coca-cola light, guaraná, guaraná diet, soda)           

                                   Água mineral natural e com gás

Entradas:                    Patês (ricota com ervas finas, frango, alho, azeitona preta)

(self-service)               Canapés variados decorados

                                   Tartelete de frios defumados

                                   Tartelete de ricota com tomate seco

                                   Carpaccio de mignon com molho de alcaparras

                                   Damascos com queijo cremoso e nozes

                                   Presunto, salame italiano, salame hamburguês, lombo canadense,

                                   rosbife, copa

                                   Queijos minas, provolone, parmesão, gorgonzolla, gouda, emmenthal

                                   Torradas, pão preto, baguetes fatiadas, mini-pão de leite, mini-roseta

Serviço à americana (pratos montados):

                                   Salpicão de frango defumado sobre alface roxo, decorado com

                                   kiwy e manga

                                   Conchiglione aos 4 queijos com molho rosé

                                   Medalhão de mignon ao molho madeira sobre purê de batatas com

                                   queijo parmesão

                                   Arroz com passas

                                   Maçãs em gelatina

Sobremesa:                 Profiteroles com sorvete de creme e calda chocolate

Doces:                        Bolo com recheio e cobertura a escolher

                                   Champagne para brinde dos noivos  

                                   Brigadeiro de gala

                                   Casadinho (brigadeiro misto de chocolate ao leite e chocolate branco)

                                   Bombom de côco

                                   Camafeu de nozes

                                   Docinhos de castanha do pará

                                   Caramelados de ameixa e de damasco

                                   Uva glaçada

Encerramento:           Café

                                   Licores em copinhos de chocolate

                                   Petit-fours, balas finas